[mamje]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

Titel: Nutty Coffee Nog
Kategorien: Getraenke, Heiss, Kaffee, Ei, Sahne
Menge: 2 Tassen

1 Essl. Brauner Zucker
1 Eigelb
1/2 Tasse Sahne
1 Tasse Kaffee, frisch gebrueht
Muskatnuss

Zucker und Eigelb schaumig schlagen. In einer kleinen Kasserolle
Sahne erhitzen und vorsichtig mit dem Schneebesen einruehren. Kurz
vor dem Aufkochen vom Feuer nehmen.

Heisses Kaffee auf Tassen verteilen und mit der heissen Mischung
auffuellen. Muskatnuss darueber reiben.

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