[mamje]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

Titel: Pikanter Käse-Nudel-Salat
Kategorien: Salat, Kalt, Diät, Diabetes, Singles
Menge: 1 Portion

50 Gramm Vollkornnudeln
; Salz
; schwarzer Pfeffer
30 Gramm Zwiebel
100 Gramm Salatgurke; geschält
100 Gramm Tomaten
75 Gramm Edamer; 10% Fett i. Tr.
30 Gramm Salatcreme mit Joghurt
-- 25 % Fett
1 Essl. Zitronensaft
; Edelsüß-Paprika
1 Essl. Schittlauchröllchen

============================== QUELLE ==============================
09.04.97
I. Benerts
Aus der Rezeptsammlung
1987 bis 1996

Nudeln ca. 10 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Abtropfen
lassen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Gurke und Tomaten
kleinschneiden. Käse würfeln.

Alles mit Salatcreme und Zitronensaft mischen. Mit Salz, Pfeffer und
Paprika abschmecken. Schnittlauch darüberstreuen.

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