[Inge]

Erfrischende Melonen Bowle


Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten (plus Kühlzeit)

Für 6 Gläser (a 250 ml)
2 Kiwis
150 g Kirschen
250 g Wassermelone
750 ml weißer Traubensaft
250 ml Mineralwasser (mit Kohlensäure)
2 gestrichene TL Chilipulver
2 gestrichene TL gemahlener Ingwer (z. B. Ostmann)

1. Kiwis schälen, längs vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Kirschen waschen, trocknen und entsteinen. Melone entkernen und mit einem Kugelausstecher kleine Kugeln herauslösen.

2.Traubensaft mit Mineralwasser mischen, Früchte zugeben und die Bowle mit Chilipulver und Ingwer abschmecken. In Gläser füllen, nach Wunsch kleine Melonenkugeln auf lange Zimtstangen stecken und die Gläser damit garnieren. Die Bowle eiskalt servieren.

TIPP.
Wer auf etwas Alkohol nicht verzichten möchte, ersetzt das Mineralwasser durch trockenen Sekt.

Pro Glas ca. 191 kcal; 19 E, 0 g F, 44 g KH
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