[Inge]

Eis-Tiramisu


(für 8 Personen)

Dauert etwa 15 Minuten.

Eine flache Auflaufform (ca. 21 x 22 cm) mit 150 g Löffelbiskuits auslegen.
100 ml kalten Espresso mit 3 EL Mandellikör mischen. Biskuits damit tränken.
1 Glas stückiges Apfelkompott (Fertigprodukt) mit 1 Prise gemahlenem Zimt
verrühren.
Masse auf den Löffelbiskuits verteilen.
Etwa 15 Kugeln Vanilleeis dicht an dicht auf das Kompott setzen und mit Kakaopulver
bestäuben.