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Schokoeis

Foren-Übersicht » Schokoeis
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BeitragVerfasst: 01.06.2004 - 14:20  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Schokoeis
Schokoeis


100 g Blockschokolade,
300 ml Sahne,
40 g Zucker,
150 g Joghurt,

Zerbrochene, zerkleinerte Blockschokolade, Sahne und Zucker in einen
Topf geben und unter ständigem Rühren erwärmen, bis sich Zucker
und Schokolade aufgelöst haben. Den Joghurt in die noch warme
Schokoladenmasse rühren, anschließend Masse gut abkühlen lassen.
Die fertige Eismasse in den laufenden Eisbereiter füllen.
Ca. 20-30 Minuten rühren.

Gruß Inge
Inge
Moderator
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