[Inge]

Sahne-Eis


Zutaten
300 g Sahne
300 g Milch
200 g Honig (oder 150 g Zucker)
1 Prise Vanillezucker

Zubereitung
Vermischen Sie die Zutaten und geben Sie dann in eine Eismaschine. Wenn Sie keine Eismaschine haben, können Sie das Eis auch im Gefrierfach (-schrank, -truhe) zubereiten. Dann müssen Sie aber zwischendurch (etwa alle 10 Minuten), bis das Eis fest ist, immer wieder gut durchrühren.