[heimischer-Herd]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

Titel: Hähnchen mit Schmorgurke
Kategorien: Fleisch
Menge: 4 Portionen

1 Hähnchen (ca. 800 g)
Salz, Pfeffer, Basilikum
25 Gramm Butter
1 Salatgurke (400 g)
1 Grüne Paprikaschote
? l Brühe
1 Karton Magerjoghurt
1 Pack. Helle Sauce (Instant)
1 Bund Dill gehackt
1 Prise/n Zucker

============================== QUELLE ==============================
Erfasst von Albert Brons

1. Hähnchen säubern, vierteln, würzen und in Butter anbraten.

2. Gurke schälen. Halbieren, entkernen und in Streifen schneiden.
Gewaschener Paprika entkernen , in Würfel schneiden und andünsten,
mit Brühe auffüllen. Ca. 30 min bei geringer Hitze langsam
schmurgeln lassen.

3. Joghurt und helle Sauce (Instant) einrühren. Mit einer Prise
Zucker abschmecken. Mit Dill bestreuen.

Beilage: Salzkartoffeln

Pro Person:

300 kcal / 1.256 kJ


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