[Inge]

Erdbeer-Ananas-Sorbet


1 cl Erdbeersirup
1 EL frische, gezuckerte, pürierte Erdbeeren
2 EL Kondensmilch
1 EL Erdbeereis
1 cl Ananassirup
1 EL geraspelte Ananas aus der Dose
2 EL Kondensmilch
1 EL Vanilleeis
Soda
2 EL geschlagene Sahne
1 EL geraspelte Ananas
1 große Erdbeere

Alle Zutaten nacheinander in ein hohes Glas geben. Das Soda soll die letzte
Eiszugabe gerade bedecken. Darauf die Sahnehaube spritzen. Den Innenrand mit
den Ananasraspeln garnieren, in die Mitte die Erdbeere setzen