[Inge]

Aprikoseneis Mit Honig


Menge: 4 Personen

400 Gramm Aprikosen; voll ausgereift
80 Gramm Akazienhonig
1 Essl. Apricot Brandy
250 ml Sahne

Zubereitung ohne Eismaschine:
Die Aprikosen mit Honig und Apricot
Brandy pürieren und unter die steifgeschlagene Sahne heben. In
Gefrierboxen einfüllen und 1 Tag gefrieren lassen.

Zubereitung mit Eismaschine:
Die Aprikosen mit Honig und Apricot Brandy
pürieren und die flüssige Sahne unterrühren. In die Eismaschine
einfüllen und nach Anweisung gefrieren lassen.