[Inge]

Schnitzelrollladen für den Grill


6 Stück

6 dünne Schweineschnitzel,
Pfeffer, Salz,
6 Scheiben Frühstücksspeck,
1 1/2 tb ger. Parmesankäse


Schnitzel abspülen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit je
einer Scheibe Frühstücksspeck belegen. Parmesankäse darüber verteilen.
Schnitzel fest zu kleinen Rouladen aufrollen, mit Holzspießchen feststecken
und ca. 15 Min. von allen Seiten grillen.