[Inge]

Paprika Marinade


1 Zwiebel in Ringe geschnitten
2 gesch. und klein gehackte Knoblauchzehen
0,1 l Weißwein
0,1 l Olivenöl
1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
1/2 TL Koriander
3 EL TL milder Paprika


Alles gut verrühren. Grillgut (Schweinesteaks z.B.) in eine Plastiktüte,
Marinade dazugießen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen

[boris]

3 EL oder 3 TL Paprika ???


edit

habs mit drei el gemacht, war sehr lecker