[Jule1986]

Eierlikör - Kuchen 5

Zutaten:
5 Eier
250 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
¼ l Eierlikör
¼ l Öl
125 g Stärkemehl
125 g Mehl
1 Päckchen Backpulver

Zubereitung:
Eier und Puderzucker schaumig rühren. Öl und Eierlikör unter rühren. Zum Schluß Stärkemehl, Backpulver und Vanillezucker unterheben. Bei 180° C ca. 1 Stunde backen.
Den erkalteten Kuchen mit Schokoguß bestreichen.