[Jule1986]

Bäbbeltärtel

Zutaten:
1 Mürbeteigboden
25 cl frischer Rum
2 Eier
2 Eigelb
60 g Zucker
500 g Mehl
Vanillearoma
1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:
Zwei Tortenringe von je 16 - 18 cm mit dem Mürbeteigboden auslegen. Die Zutaten für den Fladen vermischen. Zuerst Mehl mit etwas Rum verrühren. Dann alle restlichen Zutaten zufügen. Auf die beiden Mürbeteigböden verteilen. Mit Zucker bestreuen und im mäßig heißen Ofen backen.