[Inge]

Blumenkohlauflauf

1 Blumenkohlkopf
2 Tl. Gemüsebrühe
500g Gehacktes
1 Beutel Hackbratenfix
4 Tomaten
1 große Dose Champignons
1 Packung holländische Soße
etwas Käse je nach Geschmack

Den Blumenkohl in Wasser mit Salz und Gemüsebrühe etwas kochen .
Das Gehacktes mit Hackbratenfix vermengen und in eine Auflaufform legen.
Den Blumenkohl darüber verteilen, dann außen die Tomatenviertel und innen die Pilze anrichten.
Mit holländischer Soße übergießen und mit Käse bestreuen.
Bei 200°C etwa 20 min backen