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Verfasst: 15.03.2004 - 08:21 • |
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Titel: Schnitzel überbacken
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Schnitzel überbacken
pro Person 1 Schnitzel
10 Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, panieren und braten
3 Große Zwiebel
300 gr. gek. Schinken
300 gr. ger. Bauch
kleinschneiden und alles ca. 20 Min. dünsten
6 Becher Sahne aufgießen und kurz aufkochen lassen
Schnitzel in Bräter schichten und Soße darüber, abdecken und 3 TAGE in den Kühlschrank stellen
Dann 1 Std. bei 180 C backen
Weißbrot
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Gruß, Jule |
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Jule1986
Löffelschwinger
Wissenstand: Fortgeschritten
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Alle Zeiten sind GMT + 1 Stunde |
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