|
|
|
|
| Nachricht |
Autor |
 Verfasst: 09.03.2004 - 20:28 • |
   |
|
Titel: Schweinshaxe
|
Schweinshaxe
6 Schweinshaxen (oder Kalbshaxen) mit Salz, Pfeffer und Knoblauch (gepreßt) einreiben, mit Estragon, Rosmarin und Thymian bestreuen und in ein geeignetes Backofengeschirr geben. Während des Backens immer wieder mir Bier begießen. Dazu schmeckt am Besten Sauerkraut und Knödel.
Bei 200°C (Umluft 200°C) 2 - 2 1/2 Std. schmoren lassen.
|
|
Gruß, Jule |
|
Jule1986
Löffelschwinger
Wissenstand: Fortgeschritten
|
|
|
 |
| Alle Zeiten sind GMT + 1 Stunde |
|
|
Registrieren
Einloggen, um private Nachrichten zu lesen
Login
