[Jule1986]

Feuertopf
(für 15 Personen)

2 kg Schweinefleisch
6 grüne Paprikaschoten
3 Dosen Champignons
3 Dosen Ananasstücke
3 Gläser Silberzwiebeln
½ Glas Gewürzgurken
¾ - 1 Flasche Chilisauce
Salz, Pfeffer, Paprika
Wein
2 Becher saure Sahne

Fleisch und Paprika in Streifen schneiden und anschmoren. Gewürzgurken in Würfel schneiden. Alle restlichen Zutaten abschütten un abgetropft zum Fleisch geben. 15 - 20 Minuten garen. Mit Wein abschmecken. Saure Sahne unterheben (Je nach Fleischart das Fleisch weichkochen)