[Jule1986]

Vier - Fleisch - Topf

Zutaten:
1 kg Schweinegulasch
1 kg Rindergulasch
1 kg Schweinemett
1 kg geräucherten, mageren Speck
1 kg Zwiebeln
1-2 Dosen Pilze (Scheiben)
3-4 Paprika (kleingeschnitten)
1 gr. Glas Zigeunersoße
2-3 Becher Schmand (mit der Zigeunersoße vermischen)

Zubereitung:
Alle Zutaten in einen großen Behälter, zum Abschluß die gemischte Soße. Im Backofen bei ca. 225° 2,5 - 3 Stunden im offenen Behälter garen. Dazu schmeckt Reis oder Spätzle mit frischem Salat sehr toll.