[Jule1986]

Flämische Pfanne
für 4 Personen

Die Zutaten:
240 gr Schweinefleisch, 160 gr Salami, 1.5 Zwiebeln, 1 Dose Pilze, 1 Dose Erbsen und Möhren, 1.5 Becher Sahne.
Die Vorbereitungen:
Schweinefleisch in Stücke schneiden
Salami kleinschneiden
Pilze, Erbsen und Möhren abtropfen lassen
Die Zubereitung:
Fleisch, Salami und die Zwiebeln anbraten, in eine Auflaufform geben. Pilze, Erbsen und Möhren darüber schichten. Mit Sahne übergießen und bei 200° 1 1 1/2 Stunden backen