[Jule1986]

Kammsteak-Topf

( 10 Pers. )

10 dünne Kammsteaks
Salz, Pfeffer, Paprika
250 g ger. Bauch würfeln
4 Zwiebel würfeln
2 D. Champignon in Scheiben
2 P. Rahmsoße
2 B. Sahne

gewürzte Steaks von beiden Seiten anbraten
Bauch, Zwiebeln und Pilze andünsten und mit dem Fleisch schichtweise in Bräter einlegen
Rahmsoße nach Anleitung zubereiten und mit der Sahne über die Steaks geben
Über Nacht kalt stellen
80 - 90 Min. bei 180 C garen


Weißbrot
Salat