[Jule1986]

Walliser Schweinesteaks

Zutaten:
Schweinesteaks
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Meerettich ( tafelfertig im Glas )
Preiselbeeren ( Glas )
Camenbert Käse

Zubereitung:
Steaks in der Pfanne anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Dann reichlich mit dem Meerettich und den Preiselbeeren bestreichen.
Anschließend den Käse in Streifen dicht auf die Steaks legen
und im Backofen bei 250° überbacken.