[Jule1986]

Schaschliktopf

Zutaten:
1 kg Schweinegulasch
1 kg Zwiebeln
6 Eßl. Öl
2 Eßl. Zitrone
Salz
Schaschlikgewürz
1 Flasche Schaschliksoße

Zubereitung:
Schweinefleisch und Zwiebeln kleinschneiden, vermischen,
zusammen mit Öl und Zitrone einen Tag vorher einlegen.
Am nächsten Tag abtropfen lassen und würzen.
Soße unterrühren und im Backofen zugedeckt bei 220° ca. 2 Stunden garen lassen, öfters mal umdrehen.

Dazu Baguette und Salat reichen.