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Autor |
Verfasst: 03.03.2004 - 14:47 • |
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Titel: Rouladen-Geschnetzeltes
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Rouladen-Geschnetzeltes
Zutaten: für ca. 8 - 10 Personen:
2 kg Rouladen
2 große Dosen geschnittene Champignons oder Mischpilze mit der Flüssigkeit
4 Becher Sahne
2 Päckchen Kräutersauce
1 Päckchen Fix für Stroganoff
1 Päckchen Zwiebelsuppe
1 Päckchen Pfeffersoße
Zubereitung:
Fleisch in schmale Streifen schneiden ( ca. 5 cm lang und ½ - 1 cm breit ).
Alle Zutaten zusammenrühren und dann mit dem Fleisch mischen.
Bei 220° ca. 2 Stunden im Backofen bei geschlossenem Deckel garen,
zwischendurch einmal umrühren.
Dazu paßt:
Baguette
Nudeln
Kartoffeln
oder Rösti
gemischter Salat
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Gruß, Jule |
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Jule1986
Löffelschwinger
Wissenstand: Fortgeschritten
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Alle Zeiten sind GMT + 1 Stunde |
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