[Jule1986]

Gebackene Schnitzel

Zutaten für 4 Personen:
4 große Schinken - Schnitzel ( oder Filet )
8 Scheiben Ananas
1 Dose Champignons
1 Becher süße Sahne
1 Becher Creme Fraiche
1 Päckchen Rahmsoße ( dunkel )
2 Teel. Rahmsoße ( hell )
Pfeffer
Salz
evtl. Aromat, Sojasoße

Zubereitung:
Schnitzel halbieren, würzen und in eine gefettete Auflaufform legen.
Je Schnitzel - Hälfte mit einer Scheibe Ananas und Champignons belegen.

Soße:
Süße Sahne, Creme Fraiche, helle Soße und dunkle Rahmsoße verrühren
und würzen mit Salz und Pfeffer ( evtl. mit Aromat und etwas Sojasoße ).

Diese Soße über die Schnitzel geben und bei 200° im Backofen ca. 1 Stunde backen.

Viel Spaß beim Nachkochen und gutes Gelingen!