[heimischer-Herd]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

Titel: Holundersenf
Kategorien: Meerrettich
Menge: 1 Rezept

6 Essl. Scharfer Senf
2 Essl. Körniger Senf
2 Essl. Geriebener Meerrettich
2 Essl. Holundermark

Scharfen und körnigen Senf, Meerrettich, Holundermark und Honig
miteinander mischen. Die Mischung in 1 oder 2 ausgespühlte Gläser
füllen und sorgfälltig verschließen. Der Senf hält sich circa 2
Monate
:ZubZeit : 10
:Quelle : Kochen & Backen Holunder
:Erfasser : heimischer Herd
:Notizen (*) : Senf ist eine beliebige Würze, die nicht nur zu
: : heißen Würstchen und Hausmacherwurst schmeckt.
: : Holundersenf würzt Salate und Salatsaucen, aber
: : auch pikante heiße Saucen für Fleisch und Fisch

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