[Jule1986]

Cornflakes Steaks

Zutaten für 12 Personen:
12 Nackensteaks
6 Scheiben Ananas
12 Scheiben Käse
¼ Päckchen Cornflakes

Zubereitung:
Die Nackensteaks würzen. Dazu Öl mit Salz, Pfeffer, Knoblauch
und Thymian mischen und die Steaks von beiden Seiten damit bestreichen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Auf jedes Steak eine ½ Scheibe Ananas legen.
Das ganze mit Käse abdecken.
Alles gut mit Cornflakes bestreuen.

Backzeit:
ca. 30 - 40 Minuten bei 200° C, vorgeheizt.