[Inge]

Rotwein-Likör

Zutaten:

2 Liter Rotwein,
1 1/2 kg Zucker,
1/4 Liter Rum,
3/8 Liter Weingeist (90%),
2 Fläschchen Vanille-Aroma,
2 Fläschchen Blutorangen (beides bekommt man in der Apotheke.

Zubereitung:

Den Rotwein mit dem Zucker aufkochen und danach auskühlen lassen.
Die restlichen Zutaten miteinander vermischen und in den Rotwein geben.
Danach in Flaschen abfüllen, kann man sofort verkosten.

[sunflower412]

Hallo!
Ein kleiner Hinweis zum Rotweinlikör : Wollte den oben genannten Likör auch ausprobieren und habe mir die Hacken abgerannt. In der Apotheke bekommt man Orangen Aroma, ist aber ziemlich teuer. Eine kleine Flasche 6.40,- Euro. Ihr könnt aber beide Artikel bei www.potpurri.de bestellen. LG Sabine