[Inge]

Eierlikör mit Mokka

250 g Puderzucker
1 Pk. Vanillezucker
4 Eigelb
1 Dose Kondensmilch
250 ml Weingeist
1/2 l Espresso, stark gekocht


Puderzucker, Vanillezucker, 4 Eigelb gut verrühren, Kondensmilch
langsam untermischen. Weingeist und Espresso dazugeben und nochmals
gut und lange verrühren. Probieren und abfüllen.