[Tanja311080]

Käse-Knoblauch-Sauce


Zutaten:
1 reife Birne
100 g milder Blauschimmelkäse
125 g Dr. Oetker Crème fraîche Knoblauch
Salz
1 Prise Zucker

Zubereitung: Birne schälen, vierteln, entkernen und fein würfeln. Blauschimmelkäse mit einer Gabel zerdrücken und mit Crème fraîche verrühren. Birnenwürfel untermischen und alles mit Salz und Zucker abschmecken.


Guten Appetit