[heimischer-Herd]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

Titel: Lauterbacher Hessentorte
Kategorien: ???
Menge: 1 Rezept

200 Gramm Mehl
1 Dose/n Pfirsiche
1 Teel. Backpulver
1 Pfirsichsaft
185 Gramm Zucker
1 Pack. Vanillepudding
5 Eier
250 Gramm Sahne
125 Gramm Margarine

Einem Knetteig verarbeiten und ausrollen. Abgetropfte Pfirsiche auf
den Boden legen. Den Saft mit dem Puddingpulver kochen und über die
Pfirsiche geben. 45 Minuten bei 175 - 2000 backen. Saure Sahne mit 4
Eigelb mischen. Eiweiß mit 120 g Zucker steif schlagen und
unterziehen. Alles auf den Boden geben und 20 Minuten weiterbacken.

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