[mamje]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

Titel: Bunter Blattsalat
Kategorien: Salat, Feldsalat, Winterrettich
Menge: 1 Rezept

100 Gramm Feldsalat
2 Möhren
1 Winterrettich
1 Zwiebel
1 Essl. Essig, 2 Eßlöffel Distelöl
Salz, weißer Pfeffer, Honig oder Apfelsaft nach
-- Belieben

============================== QUELLE ==============================
Biokistenrezept
-- Erfasst *RK* 09.02.04 von
-- mamje

Den Feldsalat putzen, waschen und trockenschleudern. Den Rettich schälen und raspeln. Die Möhren raspeln. Für die Soße die Zwiebel schälen und fein hacken und mit Essig, Öl, Salz, Pfeffer und nach Belieben mit Honig oder Apfelsaft vermischen und abschmecken. Die Soße mit den Gemüsen vorsichtig vermischen.

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