[mamje]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

Titel: Chinakohlsalat
Kategorien: Salat, Chinakohl
Menge: 4 Personen

============================= DRESSING =============================
1 Teel. Honig
2 Essl. Weinessig
3 Essl. Brühe
2 Essl. Öl
Salz, Cayennepfeffer und Ingwerpulver

=============================== SALAT ===============================
200 Gramm Chinakohl, in 2 cm breite Streifen geschnitten
6 Radieschen, geachtelt
1 klein. Apfel, gewürfelt (ohne Kerngehäuse)
3-4 Essl. Geröstete Erdnüsse zum Garnieren

============================== QUELLE ==============================
R. Göhner, Langenfeld
-- Erfasst *RK* 26.01.04 von
-- mamje

Dressing: Alle Zutaten zu einem Dressing verrühren. In einem Topf erhitzen.

Salat: Alle Salatzutaten vermischen und mit dem Dressing anmachen. Erdnüsse darüber streuen und sofort servieren.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

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