[krümel]

Backofen auf 170° vorheizen
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Mürbteig:
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100 gr Butter
45 gr Zucker
2 Eier
180 gr VK Mehl
1/2 Päckch. Backpulver (Weinstein)
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Käsemasse:
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150 gr Butter
2 Eier
150 gr Zucker
500 gr Magerquark
1 Päckch. Vanillepudding
1 Vanilleschote
500 ml Buttermilch
Zitronenabgeriebenes
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Puddingpulver mit Buttermilch anrühren
alle anderen Zutaten verrühren
Puddingpulver dazu tun
Mürbteig in 26 " Form auswellen
Rand machen
Käsemasse einfüllen

ca 1 Std. bei 170 ° backen
in der Form auskühlen lassen

12 Stück
pro Stück 8,5 P.