[Hans60]

Chinesisches Mandelgebäck

50 g Reis
30 g Zucker o. Honig
100 g Nüsse o. Sonnenblumenkerne o. Sesam
50 g Butter o. 5 E Öl
1 T Wasser
alles verrühren ev. Noch Wasser zufügen, bis sich ein Teigball gebildet hat.
Den Teig auf Backpapier flachdrücken
160 ° , vorgeh. 15-20 min

oder, noch mit
½ T Zimt
¼ T Kardamom

oder
mit je ¼ T
Anis
Fenchel
Nelken

Oder mit
Vanille

Oder mit
1-2 T Carob

immer nur 1 Rezept

Gruß
Hans