[mamje]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

Titel: Advents - Teegebäck
Kategorien: Kuchen
Menge: 1 Rezept

5 Eier
250 Gramm Zucker
Je 1 Msp. Zimt und Nelken
250 Gramm Rosinen
250 Gramm Ganze Haselnüsse (Güteklasse 1)
250 Gramm Mehl
Butter und Paniermehl für die Form

============================== QUELLE ==============================
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-- Erfasst *RK* 11.12.03 von
-- mamje

In der genannten Reihenfolge alle Zutaten verrühren, in eine gebutterte und mit Paniermehl ausgestreute Form geben und bei 180 Grad 1 Stunde auf der unteren Schiene backen. Der Teig ist ziemlich flüssig. Deshalb kann die Backzeit auch etwas länger sein. Nadelund Gabelprobe machen. Nach dem völligen Erkalten das Advents-Teebrot am besten in eine Alu-Folie einschlagen und erst nach einer Woche anschneiden. Dünne Scheiben schneiden! Durch die ganzen Nüsse entsteht ein schönes Muster.

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