[Hans60]

Schokoladekipferl

100 g Butter
100 g Schokolade
140 g Staubzucker
140 g geriebene Mandeln
Tunkmasse

Einen Mürbeteig aus Butter, Schokolade (erwärmt und möglichst über-kühlt), Staubzucker und geriebenen Mandeln bereiten. Daumendicke Stangen rollen, kleine Stücke schneiden, daraus Kipferl formen. Sehr kühl und ohne Dunst backen (Rohr einen Spalt offen lassen). Dann in die Tunkmasse tauchen.


Ps
noch nicht gebacken

MfG
Hans