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 Verfasst: 23.11.2003 - 03:51 • |
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Titel: Haselnussmakronen
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Haselnussmakronen
2 frische Eiweiß
100 g Zucker
100 g geriebene Haselnüsse,
1 Packung kleine Oblaten
einige ganze Haselnüsse oder Mandeln zum Verzieren
Unter den steifgeschlagenen Eiweißschnee nach und nach den Zucker und die geriebenen Haselnüsse geben. Jede Oblate besetzt man mit einem Häufchen Teig. Dann die Oblaten bei 200 Grad etwa 25 Minuten gebacken.
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Gruß Inge |
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Inge
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