[mamje]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

Titel: Haferflockenmakronen
Kategorien: Plätzchen, Hafer
Menge: 40-50 Stück

125 Gramm Erhitzte Butter
250 Gramm Grobe Haferflocken
2 Eier
60 Gramm Honig
Etwas Vanille, Zimt
1 Essl. Vollkornmehl
1/2 Teel. Backpulver
250 Gramm Getrocknete Pflaumen, Datteln oder Aprikosen,
-- klein geschnitten

============================== QUELLE ==============================
Quelle: Schrot und Korn - Leserin H. Blohm aus
Stockach.
-- Erfasst *RK* 21.11.03 von
-- mamje

Butter und Haferflocken vermischen und abkühlen lassen. Eier und Honig schaumig rühren. Vanille, Zimt, Mehl und Backpulver zugeben. Pflaumen, Datteln oder Aprikosen zusammen mit den Haferflocken zugeben. Mit zwei Teelöffeln 40-50 kleine Häufchen auf ein gefettetes Backblech setzen. Bei 175°C ca. 20 Min. backen.

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten

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