[Elli]

Butter-Mandelschnitten

250g Mehl, 200g Zucker, 1Vanillezucker, 1Backpulver, 200g Sahne, 4 Eier, etwas Zitronenschale.
Aus allen Zutaten einen Rührteig bereiten . Ein Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen und den Teig darauf streichen .
Backzeit: 10-15Min. bei 170°

Belag: 125g Butter, 200g Zucker, 1Vanille, 8Eßl. Sahne, 200g Mandelblätter.
Zutaten mischen , auf den etwas abgekühlten Kuchen streichen und nochmals 10-15 Min. backen

schnell gemacht und total lecker.