[sweetangel]

also auch wen ich mir so sicher bin das es den hier schon mal gibt poste ich ihn doch mal hab unter der suche nix finden können

Zutaten :
4 Tassen Mehl
1 Pack. Backpulver
3 Tassen Zucker
2 Tassen Buttermilch
1 Pack Vanillezucker
4 Eier

Zubereitung:
Zutaten zusammen verrühren, auf ein mit Backpapier gelegtes Blech geben. 2 Tassen Kokosflocken mit 1 ½ Tassen Zucker vermischen und über den Teig streuen. Ca. 25 - 30 Min bei 150 Grad Heißluft backen. Nach dem Backen ½ Pfund Butter zerlassen und über dem Kuchen verteilen.