[Regina]

Winterzauber

Zutaten
700 ml Rotwein ( Aldi Tetra-Pack)
2 Beuteln Glühweinfix
Saft einer Zitrone
750g Gelierzucker ( 1zu1 )

Zubereitung
Rotwein mit Zitronensaft zum Kochen bringen vom Herd nehmen und Glühweinfix zugeben 10 Minuten ziehen lassen. Fix entfernen und Wein noch mal aufkochen Zucker zugeben und noch mal auf kochen
in Gläser abfüllen verschließen und abkühlen lassen

das Gelee ist einfach zauberhaft lecker


LG Regina