[mamje]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

Titel: Fenchel-Apfelsalat mit Zitronensoße
Kategorien: Salat, Fenchel, Apfel
Menge: 4 Personen

============================= DRESSING =============================
4-5 Essl. Joghurt
1 Essl. Distelöl
1 Zitrone; den Saft
Salz, Pfeffer
Evtl. Zucker oder Honig

=============================== SALAT ===============================
2-3 Fenchelknollen, in feine Streifen geschnitten
1-2 Äpfel, in feine Streifen geschnitten
1-2 Essl. Sonnenblumenkerne

============================== QUELLE ==============================
Leserrezept Schrot und KOrn
-- Erfasst *RK* 18.06.03 von
-- mamje

Dressing: Alle Zutaten zu einem Dressing verrühren.

Salat: Das Dressing über den Salat geben, die Sonnenblumenkerne
darüber streuen, alles vermischen und servieren.

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten

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