|
|
Nachricht |
Autor |
Verfasst: 18.09.2003 - 15:46 • |
|
|
Titel: Zwiebel-Sauerteigbrot
|
Zwiebel-Sauerteigbrot
180 ml Wasser
1 EL Öl
1/2 TL Zucker
1 TL Salz
240 g Weizenmehl Typ 550
50 g Roggenmehl Typ 1150
25 g Sauerteig
1 Msp. Ascorbinsäure
1/2 TL Trockenhefe
2 gehackte Zwiebeln (evtl. andünsten)
Programm: normal
Bräunung: hell/mittel
|
|
|
|
christine
Zeigt wie's geht
Wissenstand: Unerfahren
|
|
|
|
Alle Zeiten sind GMT + 1 Stunde |
|
|