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Autor |
Verfasst: 18.09.2003 - 14:09 • |
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Titel: Gewürzbrot
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Gewürzbrot
Menge: Zutaten:
210 ml Wasser:
1 EL Butter:
1 TL Zucker:
1 TL Salz:
½ TL Brotgewürz:
300 g Weizenmehl Typ 550:
1 MSP Ascorbinsäure:
½ TL Trockenhefe:
normal Programm:
mittel Bräunung:
Tip: Anis, Koriander oder Fenchelsamen statt Brotgewürz
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christine
Zeigt wie's geht
Wissenstand: Unerfahren
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