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Autor |
 Verfasst: 29.09.2006 - 20:21 • |
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Titel: Buttergebäck
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Buttergebäck
240 g Butter, 140 g Zucker, 3 Eigelb, 350 g Mehl, ½ TL Backpulver, ¼ Fl. Zitronenaroma,
½ P. Vanillinzucker, Eigelb zum Bestreichen
Knetteig herstellen und gut kühlen. Teig ca. 2 mm dick ausrollen, beliebige Formen ausstechen. Mit genügend Abstand auf ein Blech setzen, mit Eigelb bestreichen und bei 190 °C in ca. 10 Min. goldgelb backen.
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Liebe Grüße,
Simone
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Simone
Rotzlöffel
Wissenstand: Amateur
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