[fabienne]

einen Rührteig hersellen:
350 g Margarine
350 g Zucker
6 Eigelb
350 g Mehl
1 Backpulver
1 Prise Salz
6 Eiweiß Eischnee herstellen und unter den Rührteig heben.
Teig in einer mit Backpapier ausgelegten Spring-
form backen.

Backen: 50 Min. bei 180°C.

Guss:
Saft von 4 Apfelsinen
Saft einer Zitrone
Zitronenschale
250 g Puderzucker alles verrühren

Den noch warmen Kuchen auf eine Tortenplatte stürzen und löffel-
weise mit dem Guss tränken.