[Jule1986]

Rinderfilet auf Bandnudeln in Orangensauce

Zutaten für 4 Portionen:
500 g Bandnudeln
400 g Rinderfilet
150 g Orangensaft
150 g Sahne
200 g Schmelzkäse
1 Apfelsine


Zubereitung:
Sahne in einem Topf langsam erwärmen, den Käse darin schmelzen, Orangensaft zugießen, nach Geschmack würzen. Das Fleisch in Streifen schneiden, gut anbraten. Die Apfelsine schälen, die Filets enthäuten. Die gekochten Bandnudeln auf Tellern anrichten, das Fleisch darübergeben, mit der Orangensauce übergießen, mit den Orangenfilets dekorieren

[1st-Maxi]

Hallo Jule,

Heiki aus dem Chefkoch-Forum hätte sich über eine Quellenangabe bestimmt gefreut, denn es ist ja ein wirklich schönes Rezept!

Gruß Maxi

[Jule1986]

Hallo Maxi,

ich habe es nicht nötig, aus anderen Rezeptforums, Rezepte zu kopieren und hier im Forum als meines reinzusetzen. Deshalb werde ich auch nicht Heiki als Quellenangabe angeben, da ich es nicht von Ihr habe. Nächstes Mal kann Sie sich auch selber bei mir melden und muss Dich nicht vorschicken. Ich habe mir auch mal die Zeit genommen und den Rezeptnamen bei Google eingegeben und siehe da, es kamen zig Seiten zum Vorschein, wo dieses Rezept genauso steht, wie ich es hier eingetragen habe bzw. wie Heiki es im Chefkoch-Forum stehen hat.

[Markus]