[Jule1986]

Honigplätzchen

Zutaten für 25 Portionen:
300 g Mehl
200 g Zucker
80 g Honig
1 TL Backpulver
2 Eier
1 Msp. Nelken


Zubereitung:
Mehl, Zucker und Honig werden warmgestellt. Alles wird gut zusammen verarbeitet, wenn nötig mit etwas Mehl durchgeknetet, dann dünn ausgerollt. Zu Sternchen ausgestochen werden sie bei etwa 250 Grad ca. 30-45 Minuten gebacken.