[Inge]

Koala Bären Kuchen


Zutaten:

· 200 g Margarine
· 200 g Zucker
· 4 Eier
· 125 g Gustin
· 125 g Mehl
· 3 EL Kakao
· 1 gestr. TL Backpulver
· 2 - 3 Pack. Koala Kekse
· 1 Becher Schokoladenglasur


Zubereitung:

1) Die Margarine mit dem Zucker und den Eiern verrühren, dann das Mehl, das Gustin und das Backpulver untermengen. Den Kakao gleichmäßig unterheben.

2) Den Teig in eine gefettete Form füllen und bei 175°C ca. 80 Minuten backen.

3) Den Kuchen mindestens 30 Minuten abkühlen lassen. In dieser Zeit die Schokoladenglasur im hießen Wasserbad auflösen.

4) Die Glasur gleichmäßig über den Kuchen streichen. Wenn die Glasur anfängt fest zu werden, die Koala Bären Kekse andrücken oder aufsetzen.