[Inge]

Teufelstorte


250g Butter oder Margarine
200g Kakao
750g Zucker
1/2 l Joghurt
8 Eier
1/8 l Milch
500g Mehl
200g weiße Schokolade
1 Pä. Backpulver

Aus den Zutaten einen Rührteig bereiten, zuletzt den steif geschlagenen Eischnee unterheben. Den Teig in eine nur am Boden gefettete, mit Backpapier ausgelegte Springform Füllen und bei 180 ° ca. 55 Min. backen. Vorsichtig stürzen, Backpapier abziehen, vollständig auskühlen lassen.

Mit geschmolzener Schokoladenkuvertüre überziehen.